Historisches Schnapsbrennen

Als Schnapsbrennen bezeichnet man das Abtrennen von Alkohol aus der Maische durch Destillation. Ziel ist die Gewinnung einer wohlschmeckenden Lösung aus Alkohol, Wasser und Aromastoffen. Tauchen Sie ein in die Theorie des Brennens und erfahren Sie viel über Geschichte und physikalischen Hintergrund, Aufbau einer Destillationsanlage, Vorgänge des Schnapsbrennens, Brand- und „Geist“-Herstellung und verkosten Sie!

ca. 60 Minuten

12 Personen

120,00 EURO (für 12 Personen) zzgl. Museumseintritt und 3,00 EURO Materialkosten pro Person

Anfrage Historisches Schnapsbrennen

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Keine Veranstaltungen

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