August
2Aug10:00- 12:00Develey Weißwurst-Frühstückund Mitgliederstammtisch
Veranstaltungsinformationen
Der Legende nach wurde die Weißwurst im Gasthaus "Zum Ewigen Licht" am Münchner Marienplatz am 22. Februar 1857 vom 36jährigen Wirtsmetzger
Veranstaltungsinformationen
Der Legende nach wurde die Weißwurst im Gasthaus „Zum Ewigen Licht“ am Münchner Marienplatz am 22. Februar 1857 vom 36jährigen Wirtsmetzger Joseph Moser (genannt „Moser Sepp“) eher zufällig bei der Bratwurstherstellung erfunden – als „Fehlfabrikat“. Als Moser die Saitlinge (Schafsdärme) für die Kalbsbratwürstchen ausgingen, während schon die Gäste warteten, soll er seinen Lehrling losgeschickt haben, um neue zu besorgen.
Dieser kam aber mit Schweinedärmen zurück, die zu zäh und zu groß für Bratwürste sind. In der Not füllte Moser sie trotzdem mit der fertigen Masse, briet die Würste jedoch nicht, sondern brühte sie in heißem Wasser, weil er Bedenken hatte, dass die Schweinedärme beim Braten platzen könnten. Die Geburtsstunde der Weißwurst.
Gemeinsam mit Develey veranstaltet das Markus Wasmeier Freilichtmuseum Schliersee jeden ersten Sonntag im Monat das Develey Weißwurstfrühstück. Unser Metzgermeister Klaus Niedermeier präsentiert dabei das Handwerk des „Wurstmachens“.
Wir verwöhnen Sie in der Zeit zwischen 10 Uhr und 12 Uhr mit frischen Weißwürsten aus dem Kessel. Dazu gibt’s natürlich den „Johann Conrad Develey bayrisch süßer Hausmachersenf“ und das selbstgebraute Museumsbier vom hauseigenen Museumsbräu.
Wann?
(Sonntag) 10:00 - 12:00
Wo?
Markus Wasmeier Freilichtmuseum
Brunnbichl 5, 83727 Schliersee
Veranstaltungsinformationen
Das bayerische Wirtshaustheater Iberlbühne aus München ist mit dem Stück „Bauernschach - irgendwann, da foit a jeda...“ bei uns zu Gast! Ticketpreis: 27,00 € Tickets online unter
Veranstaltungsinformationen
Das bayerische Wirtshaustheater Iberlbühne aus München ist mit dem Stück „Bauernschach – irgendwann, da foit a jeda…“ bei uns zu Gast!
Ticketpreis: 27,00 €
Tickets online unter http://www.wasmeiershop.de oder an der Museumskasse!
Das Theaterstück der Freilicht-Iberlbühne findet bei gutem Wetter im Außenbereich des Museumswirtshauses statt.
Bei schlechtem Wetter oder unsicheren Prognosen wechseln wir in die Tenne im 1. Stock.
Mit Ihrem Ticket ist der Einlass in unser Museum am Theatertag ab 16 Uhr möglich.
Da wir freie Platzwahl im Theaterbereich haben, empfehlen wir ein frühzeitiges Kommen.
Vor der Vorstellung essen Sie ganz gemütlich an Ihren Theaterplätzen.
Wir haben freie Platzwahl – keine Platzreservierung möglich.
Unsere Museumsküche ist bis um 17:30 Uhr geöffnet.
Während der Theateraufführung gibt es zwei kurze Pausen, in denen gerne Getränke bestellt werden können.
Während der Vorstellung wird nicht bedient werden. Veranstaltungsdauer ca. zwei Stunden.
Das Fotografieren und Filmen während der Vorstellung nicht gestattet.
„Bauernschach – irgendwann, da foit a jeda…“
Eine Komödie in 3 Akten von Florian Günther
Der Hironimus Haiglbauer ist bei einem Unfall gestorben. An und für sich nichts Ungewöhnliches, doch hat sein Geist noch etwas auf Erden zu erledigen und schleicht noch immer über den Hof. Dabei ist dort mit Victus, seinem Sohn, bereits ein Erbe und Nachfolger vorhanden, der sich noch dazu in der Rolle des Großbauern sehr gut gefällt. Allerdings hat Vreni, seine Verlobte, andere Pläne; sie würde gerne den Hof verkaufen und in die Stadt ziehen. Als dann auch noch nach dem Leichenschmaus ein Futtermittelvertreter auftaucht, Schulden eintreiben will und nebenbei der Magd Marei schöne Augen macht – geht es ums Ganze. Um den Hof zu halten und die Schulden zu tilgen, damit der oid Haiglbauer in den Himmel kommt und der Futtermittelvertreter samt Schuldscheinen verschwindet, beginnt ein mörderisches Katz und Maus Spiel voller überraschender Wendungen… Bis man am Ende nicht mehr weiß, wer eigentlich Katz und wer Maus ist. Nur eins ist sicher: irgendwann, da foit a jeda – fragt sich bloß, wer zuerst…
Die neue Komödie der Iberlbühne schaut den Leuten mit einem Augenzwinkern auf den Mund und spielt bewusst mit den Klischees über Bayern und dessen Einwohner. Teils den Spiegel vorhaltend, teils entlarvend – doch immer auf Augenhöhe – entführt das Stück den Zuschauer in die gute alte Zeit, welche gar nicht so weit von der unseren entfernt scheint.
DARSTELLER |
|
| Hironimus Haiglbauer: | Hansi Kraus |
| Victus Haiglbauer, sein Sohn: | Tom Mandl |
| Vreni – seine Verlobte | Raphaela Maier |
| Marei – die Jungmagd | Nicola Pendelin |
| Aramis Sunnleitner, Futtermittelvertreter |
Florian Günther |
| Regie/Autor | Florian Günther |
Wann?
(Sonntag) 16:00 - 21:00
Wo?
Markus Wasmeier Freilichtmuseum
Brunnbichl 5, 83727 Schliersee
Veranstaltungsinformationen
Das bayerische Wirtshaustheater Iberlbühne aus München ist mit dem Stück „Bauernschach - irgendwann, da foit a jeda...“ bei uns zu Gast! Ticketpreis: 27,00 € Tickets online unter
Veranstaltungsinformationen
Das bayerische Wirtshaustheater Iberlbühne aus München ist mit dem Stück „Bauernschach – irgendwann, da foit a jeda…“ bei uns zu Gast!
Ticketpreis: 27,00 €
Tickets online unter http://www.wasmeiershop.de oder an der Museumskasse!
Das Theaterstück der Freilicht-Iberlbühne findet bei gutem Wetter im Außenbereich des Museumswirtshauses statt.
Bei schlechtem Wetter oder unsicheren Prognosen wechseln wir in die Tenne im 1. Stock.
Mit Ihrem Ticket ist der Einlass in unser Museum am Theatertag ab 16 Uhr möglich.
Da wir freie Platzwahl im Theaterbereich haben, empfehlen wir ein frühzeitiges Kommen.
Vor der Vorstellung essen Sie ganz gemütlich an Ihren Theaterplätzen.
Wir haben freie Platzwahl – keine Platzreservierung möglich.
Unsere Museumsküche ist bis um 17:30 Uhr geöffnet.
Während der Theateraufführung gibt es zwei kurze Pausen, in denen gerne Getränke bestellt werden können.
Während der Vorstellung wird nicht bedient werden. Veranstaltungsdauer ca. zwei Stunden.
Das Fotografieren und Filmen während der Vorstellung nicht gestattet.
„Bauernschach – irgendwann, da foit a jeda…“
Eine Komödie in 3 Akten von Florian Günther
Der Hironimus Haiglbauer ist bei einem Unfall gestorben. An und für sich nichts Ungewöhnliches, doch hat sein Geist noch etwas auf Erden zu erledigen und schleicht noch immer über den Hof. Dabei ist dort mit Victus, seinem Sohn, bereits ein Erbe und Nachfolger vorhanden, der sich noch dazu in der Rolle des Großbauern sehr gut gefällt. Allerdings hat Vreni, seine Verlobte, andere Pläne; sie würde gerne den Hof verkaufen und in die Stadt ziehen. Als dann auch noch nach dem Leichenschmaus ein Futtermittelvertreter auftaucht, Schulden eintreiben will und nebenbei der Magd Marei schöne Augen macht – geht es ums Ganze. Um den Hof zu halten und die Schulden zu tilgen, damit der oid Haiglbauer in den Himmel kommt und der Futtermittelvertreter samt Schuldscheinen verschwindet, beginnt ein mörderisches Katz und Maus Spiel voller überraschender Wendungen… Bis man am Ende nicht mehr weiß, wer eigentlich Katz und wer Maus ist. Nur eins ist sicher: irgendwann, da foit a jeda – fragt sich bloß, wer zuerst…
Die neue Komödie der Iberlbühne schaut den Leuten mit einem Augenzwinkern auf den Mund und spielt bewusst mit den Klischees über Bayern und dessen Einwohner. Teils den Spiegel vorhaltend, teils entlarvend – doch immer auf Augenhöhe – entführt das Stück den Zuschauer in die gute alte Zeit, welche gar nicht so weit von der unseren entfernt scheint.
DARSTELLER |
|
| Hironimus Haiglbauer: | Hansi Kraus |
| Victus Haiglbauer, sein Sohn: | Tom Mandl |
| Vreni – seine Verlobte | Raphaela Maier |
| Marei – die Jungmagd | Nicola Pendelin |
| Aramis Sunnleitner, Futtermittelvertreter |
Florian Günther |
| Regie/Autor | Florian Günther |
Wann?
(Sonntag) 16:00 - 21:00
Wo?
Markus Wasmeier Freilichtmuseum
Brunnbichl 5, 83727 Schliersee
Veranstaltungsinformationen
Tauchen Sie mit vielen historischen Darstellern in die verschiedenen Epochen unserer Heimat ein !
Veranstaltungsinformationen
Tauchen Sie mit vielen historischen Darstellern in die verschiedenen Epochen unserer Heimat ein !
Wann?
20 (Donnerstag) 10:00 - 23 (Sonntag) 17:00
Wo?
Markus Wasmeier Freilichtmuseum
Brunnbichl 5, 83727 Schliersee
September
6Sep10:00- 12:00Develey Weißwurst-Frühstückund Mitgliederstammtisch
Veranstaltungsinformationen
Der Legende nach wurde die Weißwurst im Gasthaus "Zum Ewigen Licht" am Münchner Marienplatz am 22. Februar 1857 vom 36jährigen Wirtsmetzger
Veranstaltungsinformationen
Der Legende nach wurde die Weißwurst im Gasthaus „Zum Ewigen Licht“ am Münchner Marienplatz am 22. Februar 1857 vom 36jährigen Wirtsmetzger Joseph Moser (genannt „Moser Sepp“) eher zufällig bei der Bratwurstherstellung erfunden – als „Fehlfabrikat“. Als Moser die Saitlinge (Schafsdärme) für die Kalbsbratwürstchen ausgingen, während schon die Gäste warteten, soll er seinen Lehrling losgeschickt haben, um neue zu besorgen.
Dieser kam aber mit Schweinedärmen zurück, die zu zäh und zu groß für Bratwürste sind. In der Not füllte Moser sie trotzdem mit der fertigen Masse, briet die Würste jedoch nicht, sondern brühte sie in heißem Wasser, weil er Bedenken hatte, dass die Schweinedärme beim Braten platzen könnten. Die Geburtsstunde der Weißwurst.
Gemeinsam mit Develey veranstaltet das Markus Wasmeier Freilichtmuseum Schliersee jeden ersten Sonntag im Monat das Develey Weißwurstfrühstück. Unser Metzgermeister Klaus Niedermeier präsentiert dabei das Handwerk des „Wurstmachens“.
Wir verwöhnen Sie in der Zeit zwischen 10 Uhr und 12 Uhr mit frischen Weißwürsten aus dem Kessel. Dazu gibt’s natürlich den „Johann Conrad Develey bayrisch süßer Hausmachersenf“ und das selbstgebraute Museumsbier vom hauseigenen Museumsbräu.
Wann?
(Sonntag) 10:00 - 12:00
Wo?
Markus Wasmeier Freilichtmuseum
Brunnbichl 5, 83727 Schliersee
20Sep10:00- 17:00FeaturedKäsetag 2026 - "So a Kas oder doch alles in Butter?"
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"So a Kas oder doch alles in Butter?" An diesem Tag dreht sich alles um die Verarbeitung und Varianten von Milch. Von der Milch bis zum Käse - wie geht das? Und
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„So a Kas oder doch alles in Butter?“
An diesem Tag dreht sich alles um die Verarbeitung und Varianten von Milch.
Von der Milch bis zum Käse – wie geht das? Und was entsteht währenddessen sonst noch?
Welche Bedeutung haben die Sprichwörter „So a Kas“ oder „Alles in Butter“?
In unserem altbayrischen Dorf wird an diesem Tag gebuttert, gekast, verkostet und viel Wissenswertes spannend erzählt – kommts vorbei und probiert es auch selber!
Wann?
(Sonntag) 10:00 - 17:00
Wo?
Markus Wasmeier Freilichtmuseum
Brunnbichl 5, 83727 Schliersee
Oktober
3Okt10:00- 17:00Tag der deutschen Einheit - FEIERTAGMuseum ist geöffnet!
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Am Feiertag "Tag der deutschen Einheit" hat unser Museum geöffnet!
Veranstaltungsinformationen
Am Feiertag „Tag der deutschen Einheit“ hat unser Museum geöffnet!
Wann?
(Samstag) 10:00 - 17:00
Wo?
Markus Wasmeier Freilichtmuseum
Brunnbichl 5, 83727 Schliersee
4Okt10:00- 12:00Develey Weißwurst-Frühstückund Mitgliederstammtisch
Veranstaltungsinformationen
Der Legende nach wurde die Weißwurst im Gasthaus "Zum Ewigen Licht" am Münchner Marienplatz am 22. Februar 1857 vom 36jährigen Wirtsmetzger
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Der Legende nach wurde die Weißwurst im Gasthaus „Zum Ewigen Licht“ am Münchner Marienplatz am 22. Februar 1857 vom 36jährigen Wirtsmetzger Joseph Moser (genannt „Moser Sepp“) eher zufällig bei der Bratwurstherstellung erfunden – als „Fehlfabrikat“. Als Moser die Saitlinge (Schafsdärme) für die Kalbsbratwürstchen ausgingen, während schon die Gäste warteten, soll er seinen Lehrling losgeschickt haben, um neue zu besorgen.
Dieser kam aber mit Schweinedärmen zurück, die zu zäh und zu groß für Bratwürste sind. In der Not füllte Moser sie trotzdem mit der fertigen Masse, briet die Würste jedoch nicht, sondern brühte sie in heißem Wasser, weil er Bedenken hatte, dass die Schweinedärme beim Braten platzen könnten. Die Geburtsstunde der Weißwurst.
Gemeinsam mit Develey veranstaltet das Markus Wasmeier Freilichtmuseum Schliersee jeden ersten Sonntag im Monat das Develey Weißwurstfrühstück. Unser Metzgermeister Klaus Niedermeier präsentiert dabei das Handwerk des „Wurstmachens“.
Wir verwöhnen Sie in der Zeit zwischen 10 Uhr und 12 Uhr mit frischen Weißwürsten aus dem Kessel. Dazu gibt’s natürlich den „Johann Conrad Develey bayrisch süßer Hausmachersenf“ und das selbstgebraute Museumsbier vom hauseigenen Museumsbräu.
Wann?
(Sonntag) 10:00 - 12:00
Wo?
Markus Wasmeier Freilichtmuseum
Brunnbichl 5, 83727 Schliersee
4Okt10:00- 17:00FeaturedErntedankfest 2026 + Korndrescher + Kinderprogrammmit Feldmesse
Veranstaltungsinformationen
Das Erntedankfest am Sonntag, 4. Oktober 2026 wird auch im Markus Wasmeier Freilichtmuseum traditionell gefeiert. Gegen 11.30 Uhr findet vor der kleinen Heilig-Kreuz-Kapelle im altbayrischen Dorf eine Feldmesse statt (bei jedem Wetter). Danach laden wir
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Das Erntedankfest am Sonntag, 4. Oktober 2026 wird auch im Markus Wasmeier Freilichtmuseum traditionell gefeiert. Gegen 11.30 Uhr findet vor der kleinen Heilig-Kreuz-Kapelle im altbayrischen Dorf eine Feldmesse statt (bei jedem Wetter).
Danach laden wir herzlich in unser altbayrisches Wirtshaus zu einer zünftigen Brotzeit mit selbstgebrautem Bier und frischen Holzofenbrot ein.
Kinderprogramm: 14 Uhr kommt Wurliz – der kleine Troll ! 
Korndrescher zeigen den ganzen Tag Ihr Können – ein ganz besonders Handwerk!
Wann?
(Sonntag) 10:00 - 17:00
11Okt10:00- 16:00FeaturedKindertag 2026 - Auf die Spiele, fertig, los!
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Kinderkulturherbst – auf den Spuren von Omas und Opas Kindheit. Heute besitzen Kinder meist ausgeklügelte Spielsachen, doch auch vor 100 Jahren war den Kindern – also unseren Urgroßeltern – nicht langweilig:
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Kinderkulturherbst – auf den Spuren von Omas und Opas Kindheit.
Heute besitzen Kinder meist ausgeklügelte Spielsachen, doch auch vor 100 Jahren war den Kindern – also unseren Urgroßeltern – nicht langweilig: Sie nahmen zum Beispiel einfach den metallenen Radreifen vom Schmied und trieben ihn mit einem Stock vor sich her. Ob der Schmied immer davon wusste, darf bezweifelt werden.
Jetzt im Oktober findet in Schliersee der Kulturherbst statt, und auch das Museum nimmt am Sonntag, dem 11. Oktober 2026, mit dem Kinderkulturherbst daran teil. Dabei können die Kinder von heute der Kindheit ihrer Großeltern nahekommen.
Wir veranstalten Kinderspiele wie vor 100 Jahren, und es ist immer wieder schön zu sehen, wie die Kleinen auch mit einfachsten Mitteln den größten Spielspaß entwickeln können. Im Gegenteil, für viele ist es gerade ein besonderes Abenteuer, mit diesen heute keineswegs mehr alltäglichen Gegenständen zu spielen!
Neben den historischen Spielen ist auch Kasperls Spuikastl mit lustigen Theaterstücken bei uns zu Gast. Früher wurde übrigens Puppen- und Marionettentheater auch für Erwachsene gespielt, die Puppenspieler waren quasi der Fernseher des 18. Jahrhunderts.
Kinder und Jugendliche bis 16 Jahre haben auch an diesem Tag freien Eintritt.
Wann?
(Sonntag) 10:00 - 16:00
Wo?
Markus Wasmeier Freilichtmuseum
Brunnbichl 5, 83727 Schliersee
11Okt16:00- 18:00FeaturedSchlierseer Kinder-Kulturherbst: Das Bayerische Märchen
Veranstaltungsinformationen
Kinderkulturherbst – das Bayerische Märchen Ein lustiges Abenteuer mit Musik von und mit Stefan Murr und Heinz-Josef Braun Für Kinder ab 6 Jahren und Erwachsene -
Veranstaltungsinformationen
Kinderkulturherbst – das Bayerische Märchen
Ein lustiges Abenteuer mit Musik von und mit Stefan Murr und Heinz-Josef Braun
Für Kinder ab 6 Jahren und Erwachsene – ca. 60 Min.
Einlass ins Museum ab 15:30 Uhr / Beginn des Märchens um 16:00 Uhr
Kartenverkauf an der Schlierseer Gästeinfo und an allen München-Ticket Vorverkaufsstellen und unter www.muenchen-ticket.de
Das Märchen:
Der Bayerische Robin Hood
Nach 4 Märchenerzählungen und 2 Käfer-Mary-Abenteuern erzählen die beiden Autoren, Komponisten und Schauspieler nun ein ganz besonderes Abenteuer: „Der Bayerische Robin Hood“, wie immer in ihrer völlig eigenen bayerischen Art und mit vielen Liedern.
Sie schlüpfen wieder in alle Rollen und machen es Robin Hood nicht immer leicht, seiner Marianne und dem König Bärenherz zu helfen. Denn der Sheriff von Kaiserschmarrn mit Hilfe der Haudrauf-Ritter und dem Orakel von Gequakel lauert auf seine Chance, sich den Thron zu schnappen. Aber mit Ratz und Fatz, den beiden Piraten-Ratten, der SchnorchelResi, dem Laber-Sepp und dem Bruder Stiergnack stehen dem bayerischen Robin Hood entschlossene Gefährten und Freunde zur Seite, um dem Sheriff einen Strich durch die Rechnung zu machen.
„Der Bayerische Robin Hood“, bekannt auch unter seinem bürgerlichen Namen Robert von Fuchsling, erlebt sein Abenteuer so auf eine für Jung und Alt spannende und lustige Weise. Und am Ende lassen es alle Bayern auf Anweisung vom König Bärenherz und mit Hilfe von Robin Hood mal so richtig krachen
Akteure:
Heinz-Josef Braun
Geboren 1957 in München, ist ein sehr beliebter und vielseitiger Schauspieler, Musiker und Autor. Nach seiner langjährigen Tätigkeit als Bassist bei Haindling zog es ihn vermehrt zur Schauspielerei. Neben seinen gefeierten Soloprogrammen und Eigenproduktionen wirkt er in zahlreichen Fernseh- und Filmproduktionen mit und erlangte schnell eine breite Bekanntheit durch Filme und Serien wie z. B. „Wer früher stirbt, ist länger tot“, „Schluss! Aus! Amen!“, „Hindafing“ und „Der Kaiser“.
Stefan Murr
Geboren 1976 in Bad Tölz, ist Schauspieler und Autor. Nachdem er die Otto-Falckenberg- Schauspielschule abgeschlossen hatte, zog es ihn sowohl zum Theater als auch zum Film. Stationen am Theater waren unter anderem das Münchner Volkstheater, die Münchner Kammerspiele und das Residenztheater. Bekanntheit erlangte er auch durch zahlreiche Fernseh- und Filmproduktionen, u.a. „Die Ibiza-Affäre“, „Marie fängt Feuer“, „Corsage“ und „Der Kaiser“. Seit 2009 ist er beim „Derbleckn am Nockherberg“ dabei.
Wann?
(Sonntag) 16:00 - 18:00
Wo?
Markus Wasmeier Freilichtmuseum
Brunnbichl 5, 83727 Schliersee
16Okt18:00- 23:00Bayerischer Hoagascht - Schlierseer Kulturherbst
Veranstaltungsinformationen
Bayerischer Hoagascht - Schlierseer Kulturherbst Details sind noch in Planung! Einlass ab 18 Uhr - Beginn ca. 20 Uhr Karten gibt es ab Mai in der Gäste-Information und an allen München-Ticket Vorverkaufsstellen
Veranstaltungsinformationen
Bayerischer Hoagascht – Schlierseer Kulturherbst
Details sind noch in Planung!
Einlass ab 18 Uhr – Beginn ca. 20 Uhr
Karten gibt es ab Mai in der Gäste-Information und an allen München-Ticket Vorverkaufsstellen und unter www.muenchen-ticket.de
Wann?
(Freitag) 18:00 - 23:00
Wo?
Markus Wasmeier Freilichtmuseum
Brunnbichl 5, 83727 Schliersee
Veranstaltungsinformationen
Erleben Sie beim historischen Handwerkermarkt am 17. und 18. Oktober 2026 im Markus Wasmeier Freilichtmuseum in Schliersee zahlreiche alte Handwerkskünste. Das ganze Wochenende wird im altbayerischen Museumsdorf von Doppel-Olympiasieger Markus Wasmeier getöpfert,
Veranstaltungsinformationen
Erleben Sie beim historischen Handwerkermarkt am 17. und 18. Oktober 2026 im Markus Wasmeier Freilichtmuseum in Schliersee zahlreiche alte Handwerkskünste.
Das ganze Wochenende wird im altbayerischen Museumsdorf von Doppel-Olympiasieger Markus Wasmeier getöpfert, gedrechselt, prächtige Stühle gefertigt und filigrane Edelweiß-Blumen geschnitzt.
Handwerker aus ganz Bayern zeigen die Kunst ihrer alten Zunft und unser altbayrisches Wirtshaus verwöhnt Sie mit feinen Schmankerln aus der regionalen Küche. Mit selbstgebrautem Bier aus unserer altbayrischen Schöpfbrauerei und Brot aus unserem Holzofen verwöhnen wir unsere Besucher.
Bitte reservieren Sie rechtzeitig fürs Wirtshaus: office@wasmeier.de oder telefonisch unter 08026 92922-0.
Wann?
17 (Samstag) 10:00 - 18 (Sonntag) 17:00
Wo?
Markus Wasmeier Freilichtmuseum
Brunnbichl 5, 83727 Schliersee
November
1Nov10:00- 12:00Develey Weißwurst-Frühstückund Mitgliederstammtisch
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Der Legende nach wurde die Weißwurst im Gasthaus "Zum Ewigen Licht" am Münchner Marienplatz am 22. Februar 1857 vom 36jährigen Wirtsmetzger
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Der Legende nach wurde die Weißwurst im Gasthaus „Zum Ewigen Licht“ am Münchner Marienplatz am 22. Februar 1857 vom 36jährigen Wirtsmetzger Joseph Moser (genannt „Moser Sepp“) eher zufällig bei der Bratwurstherstellung erfunden – als „Fehlfabrikat“. Als Moser die Saitlinge (Schafsdärme) für die Kalbsbratwürstchen ausgingen, während schon die Gäste warteten, soll er seinen Lehrling losgeschickt haben, um neue zu besorgen.
Dieser kam aber mit Schweinedärmen zurück, die zu zäh und zu groß für Bratwürste sind. In der Not füllte Moser sie trotzdem mit der fertigen Masse, briet die Würste jedoch nicht, sondern brühte sie in heißem Wasser, weil er Bedenken hatte, dass die Schweinedärme beim Braten platzen könnten. Die Geburtsstunde der Weißwurst.
Gemeinsam mit Develey veranstaltet das Markus Wasmeier Freilichtmuseum Schliersee jeden ersten Sonntag im Monat das Develey Weißwurstfrühstück. Unser Metzgermeister Klaus Niedermeier präsentiert dabei das Handwerk des „Wurstmachens“.
Wir verwöhnen Sie in der Zeit zwischen 10 Uhr und 12 Uhr mit frischen Weißwürsten aus dem Kessel. Dazu gibt’s natürlich den „Johann Conrad Develey bayrisch süßer Hausmachersenf“ und das selbstgebraute Museumsbier vom hauseigenen Museumsbräu.
Wann?
(Sonntag) 10:00 - 12:00
Wo?
Markus Wasmeier Freilichtmuseum
Brunnbichl 5, 83727 Schliersee
8Nov10:00- 17:00FeaturedLeonhardi 2026 und freier Eintritt
Veranstaltungsinformationen
Feiern Sie mit uns die traditionelle Leonhardifahrt in Schliersee und den letzten Saisontag - an diesem Tag ist der Eintritt frei.
Veranstaltungsinformationen
Feiern Sie mit uns die traditionelle Leonhardifahrt in Schliersee und den letzten Saisontag – an diesem Tag ist der Eintritt frei.
Wann?
(Sonntag) 10:00 - 17:00
Wo?
Markus Wasmeier Freilichtmuseum
Brunnbichl 5, 83727 Schliersee
Veranstaltungsinformationen
Eine ganz besondere Weihnachtslesung mit Sepp Schauer und Heinz-Josef Braun! Tickets unter www.wasmeiershop.de Weitere Infos folgen!
Veranstaltungsinformationen
Eine ganz besondere Weihnachtslesung mit Sepp Schauer und Heinz-Josef Braun!
Tickets unter www.wasmeiershop.de
Weitere Infos folgen!
Wann?
(Samstag) 16:00 - 21:00
Wo?
Markus Wasmeier Freilichtmuseum
Brunnbichl 5, 83727 Schliersee
Dezember
5Dez - 6Dez 511:00Dez 6Featured+++ Wasmeiers Weihnachtsmarkt 2026 +++
Veranstaltungsinformationen
Der historische Weihnachtsmarkt im Markus Wasmeier Freilichtmuseum gehört mittlerweile zu den schönsten Christkindlmärkten in Oberbayern. Tauchen Sie an zwei Wochenenden (5.-6. Dezember & 12.-13. Dezember 2026) in den Winterzauber des weihnachtlich
Veranstaltungsinformationen
Der historische Weihnachtsmarkt im Markus Wasmeier Freilichtmuseum gehört mittlerweile zu den schönsten Christkindlmärkten in Oberbayern.
Tauchen Sie an zwei Wochenenden (5.-6. Dezember & 12.-13. Dezember 2026) in den Winterzauber des weihnachtlich geschmückten Dorfes ein und erleben Sie diese ganz besondere Atmosphäre in der Adventszeit.
Traditionelle Handwerker und Aussteller zeigen ihr Können und das Museumswirtshaus lädt zum Verweilen ein. Auch im weitläufigen Aussenbereich werden Getränke, Speisen und winterliche Schmankerl angeboten.
Führung
Erleben Sie das altbayrische Dorf mit allen Sinnen und erfahren Sie bei unserer Führung „Weihnachtsgschichtn“ vieles über die Adventszeit, die Bräuche und Traditionen. Ein ganz besonderes Erlebnis in der Weihnachtszeit für Groß & Klein.
Bitte reservieren Sie rechtzeitig für einen Platz im Wirtshaus oder für unsere Weihnachtsführung.
Eintrittspreis pro Person: 6,00 Euro – Kinder und Jugendliche bis 17 Jahre haben freien Eintritt.
Öffnungszeiten Markt:
Samstag und Sonntag von 11 Uhr bis 19 Uhr.
Öffnungszeiten Wirtshaus:
Samstag und Sonntag von 11 Uhr bis 22 Uhr.
Bitte reservieren Sie frühzeitig!
Offene Führung „Weihnachtsgschichtn“:
11:30 Uhr / 13:00 Uhr / 14:30 Uhr / 16:00 Uhr / 17:30 Uhr
Keine Garantie auf freie Plätze – Keine Vorreservierung möglich / Ticketverkauf an der Kasse / Treffpunkt am Maibaum
Wenn Sie eine exklusive Gruppen-Führung buchen möchten, bitten wir um Vorreservierung.
Wann?
5 (Samstag) 11:00 - 6 (Sonntag) 22:00
Wo?
Markus Wasmeier Freilichtmuseum
Brunnbichl 5, 83727 Schliersee
12Dez - 13Dez 1211:00Dez 13Featured+++ Wasmeiers Weihnachtsmarkt 2026 +++
Veranstaltungsinformationen
Der historische Weihnachtsmarkt im Markus Wasmeier Freilichtmuseum gehört mittlerweile zu den schönsten Christkindlmärkten in Oberbayern. Tauchen Sie an zwei Wochenenden (5.-6. Dezember & 12.-13. Dezember 2026) in den Winterzauber des weihnachtlich
Veranstaltungsinformationen
Der historische Weihnachtsmarkt im Markus Wasmeier Freilichtmuseum gehört mittlerweile zu den schönsten Christkindlmärkten in Oberbayern.
Tauchen Sie an zwei Wochenenden (5.-6. Dezember & 12.-13. Dezember 2026) in den Winterzauber des weihnachtlich geschmückten Dorfes ein und erleben Sie diese ganz besondere Atmosphäre in der Adventszeit.
Traditionelle Handwerker und Aussteller zeigen ihr Können und das Museumswirtshaus lädt zum Verweilen ein. Auch im weitläufigen Aussenbereich werden Getränke, Speisen und winterliche Schmankerl angeboten.
Führung
Erleben Sie das altbayrische Dorf mit allen Sinnen und erfahren Sie bei unserer Führung „Weihnachtsgschichtn“ vieles über die Adventszeit, die Bräuche und Traditionen. Ein ganz besonderes Erlebnis in der Weihnachtszeit für Groß & Klein.
Bitte reservieren Sie rechtzeitig für einen Platz im Wirtshaus oder für unsere Weihnachtsführung.
Eintrittspreis pro Person: 6,00 Euro – Kinder und Jugendliche bis 17 Jahre haben freien Eintritt.
Öffnungszeiten Markt:
Samstag und Sonntag von 11 Uhr bis 19 Uhr.
Öffnungszeiten Wirtshaus:
Samstag und Sonntag von 11 Uhr bis 22 Uhr.
Bitte reservieren Sie frühzeitig!
Offene Führung „Weihnachtsgschichtn“:
11:30 Uhr / 13:00 Uhr / 14:30 Uhr / 16:00 Uhr / 17:30 Uhr
Keine Garantie auf freie Plätze – Keine Vorreservierung möglich / Ticketverkauf an der Kasse / Treffpunkt am Maibaum
Wenn Sie eine exklusive Gruppen-Führung buchen möchten, bitten wir um Vorreservierung.
Wann?
12 (Samstag) 11:00 - 13 (Sonntag) 22:00
Wo?
Markus Wasmeier Freilichtmuseum
Brunnbichl 5, 83727 Schliersee