Holzofen – Backkurs

Erleben Sie das Bäckerhandwerk, wie es einst war: von der Herstellung und Formung des Teiges, den traditionellen Zutaten bis hin zum Backvorgang in unserer traditionellen Museumsbäckerei.

Der Duft, den unser Holzofen verströmt, stimmt Sie und Ihre Sinne ein auf den anschließenden unvergesslichen Genuss des frisch gebackenen, noch warmen Brotes direkt aus dem Ofen.

Bitte planen Sie im Anschluss noch 1 Stunde Backzeit ein, damit Sie Ihr frisches Holzofenbrot auch mit nach Hause nehmen können.