„So a Kas oder doch alles in Butter?“

An diesem Tag dreht sich alles um die Verarbeitung und Varianten von Milch.
Von der Milch bis zum Käse – wie geht das? Und was entsteht währenddessen sonst noch?

Welche Bedeutung haben die Sprichwörter „So a Kas“ oder „Alles in Butter“?

In unserem altbayrischen Dorf wird an diesem Tag gebuttert, gekast, verkostet und viel Wissenswertes spannend erzählt – kommts vorbei und probiert es auch selber!